In der hektischen Winterzeit, wenn sich alles nach Wärme, Charakter und einem Moment der Ruhe sehnt, kommt dieser Wein genau richtig: Los Intocables Malbec von Finca Las Moras – der perfekte Begleiter für den Dezember und ein besonderer Genuss für alle, die Whisky lieben.
Die Argentinier von Finca Las Moras sind bekannt dafür, ihren eigenen Weg zu gehen. Mit dem Los Intocables Malbec zeigen sie eindrucksvoll, dass Innovation im Glas beginnen kann. Der kräftige Malbec reift ganze zwölf Monate in Ex-Bourbon-Fässern – also in denselben Holzfässern, in denen einst amerikanische Whiskys ruhten. Das Ergebnis: Ein Wein mit einer einzigartigen Persönlichkeit, voll dunkler Frucht, rauchiger Würze und einem Hauch von Vanille und Karamell, der sofort an edlen Whisky erinnert.
Der Name „Los Intocables“ – zu Deutsch „Die Unbestechlichen“ – spielt augenzwinkernd auf jene FBI-Agenten der 1930er Jahre an, die entschlossen gegen den Alkoholschmuggel kämpften. Heute steht der Wein für genau das Gegenteil: kompromisslosen Genuss und den Mut, Konventionen zu brechen.
Die Trauben stammen aus handverlesenen Parzellen mit sandigem, lehmhaltigem Boden und geringem Ertrag – perfekte Voraussetzungen für Tiefe und Konzentration. Das Resultat ist ein vollmundiger, intensiver Rotwein, der an kalten Winterabenden ebenso begeistert wie als besonderes Geschenk zu Weihnachten.
Unser Tipp: Wer Whisky liebt und gerne Neues entdeckt, wird diesen Malbec feiern. Ein Wein mit Rückgrat, Seele und einer Geschichte, die man mit jedem Schluck schmeckt.
Die Daten zum Wein:
Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec
ANBAUGEBIET Argentinien
REBSORTE(N) Malbec
ERZEUGER Finca Las Moras (Grupo Peñaflor)
AUSBAU Der Wein reift für 12 Monate in ehemaligen Bourbon
Fässern.
VERSCHLUSS Kork
BESCHREIBUNG In der Nase schweben intensive Fruchtaromen von
Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille
und Karamell geprägten Röstnoten. Am Gaumen liegt ein
außergewöhnlich weiches und von einer dezenten Süße gekröntes
Geschmackserlebnis, hochkonzentriert und körperreich mit dem
„gewissen Etwas“.
SERVIEREMPFEHLUNG Wunderbar zu Gegrilltem, beispielsweise zu
Steak mit Rosmarin-Senf-Kruste
SERVIERTEMPERATUR 16 – 18 °C
(Text: Datenblatt Joh. Eggers Sohn GmbH)